有多少人是跟我們一樣，
喜歡海~
喜歡看TA驚濤駭浪，
也喜歡看TA波瀾不驚，
更喜歡享受大海給予的各種恩賜……

那大海的味道是什么呢？
想知道嗎？
可以從嘗嘗素有“巖礁驕子”之稱的六鰲紫菜開始~~
六 鰲 紫 菜：
六鰲三面環(huán)海，東臨臺(tái)灣海峽，為寒暖流交融之地，溫度適宜，水質(zhì)含氮高，是紫菜的黃金產(chǎn)地。六鰲紫菜已經(jīng)發(fā)展成為漳浦的一張對(duì)外名片，在六鰲隨處可見一排排掛滿紫菜的竹筏，黑色的竹筏與藍(lán)色的海洋相得益彰，映襯出六鰲獨(dú)一無二的美。
這里出產(chǎn)的紫菜菜片薄嫩，光澤紫黑透明，口感鮮甜脆爽，特別是頭水紫菜，營養(yǎng)豐富，比我國其它地區(qū)沿海出產(chǎn)的紫菜都要好，食用口感最佳！是紫菜中的佼佼者！
紫菜采收上岸需要第一時(shí)間進(jìn)行加工，以防變質(zhì)。一般采用干制，分為日曬和烘干兩種方法。紫菜干制后食用，是一種名貴的海產(chǎn)品。由于紫菜的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，所以又被稱為“神仙菜”。
采用烘干的方法具有很多的優(yōu)點(diǎn)：省事省時(shí)省工，還節(jié)省了土地，滿足了人們大量需要紫菜的市場，同時(shí)還環(huán)保節(jié)能。