春節期間，無論是家庭聚餐還是親友來訪，老少咸宜的各式水果總是必不可少的。 但水果的保質期一般都比較短，而新年期間又遇上冰箱爆倉的窘境。所以不及時吃掉的話，容易腐爛變質，浪費食物不說，還枉費人家的一片心意，實在可惜。
這些吃不下的水果該如何處理呢？
       我來給大家支支招，教你如何將新鮮水果變身美味小零食。經過簡單的加工處理后，不僅營養價值不減，且有了更多的吃法，還能更長久的保存。還不快記下!
香蕉干：
    將香蕉剝皮，均勻切片。記住要保持厚薄程度一致，不然的話會導致有的香蕉片還沒干，有的則太干太硬了。
將香蕉片攤開，然后放入烤箱中烤干或者是放到太陽下曬干。但由于烤箱不容易把握溫度和時間，容易烤焦，而太陽曬干時間較長容易回潮。所以我們更推薦使用專業的河南輝宏水果烘干機，不僅安全方便，而且制作出來的水果干口感也不錯。制成的香蕉干記得要密封保存哦。