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張家口海產品這樣烘干品質好
海產品烘干品質重要因素---色澤,保持海產品烘干后的色澤至關重要,二、衛生,烘干海產品應干凈衛生。
海產品種類很多,如:魚類、貝類、蝦類、肉類、冰鮮類、海藻類等,像這樣的海產品,一般含水量比較大,由于海產品的水分存在于脂肪和油脂中,脫水較困難,控制脫水速度很關鍵。因此,我們在海產品烘干時我們應選用相對較低的溫度進行,以避免高溫影響產品烘干后的質量。
以相對較低的溫度烘干,輝宏機械推薦使用空氣能熱泵烘干機,烘干海產品具備以上條件,最高溫度75度,空氣能熱泵烘干機運行穩定,溫度的可控性好,烘干海產品采用較大循環風量,風速也比較高,避免水汽停留在物料表面,空氣能熱泵烘干機采用封閉時結構設計,烘干海產品干凈衛生。
在烘干海產品時我們應在烘干時間稍微長一點,快速烘干或高溫烘干一般都會破壞烘干品質。
河南輝宏機械海產品烘干機烘干效率高,可根據客戶的烘干量任意匹配相應的熱泵機組,按需求個性化定制。空氣能烘干設備應用于海產品烘干的優勢,烘干(產量)高,舒適方便、自動化、智能化程度高,采用自動控恒溫裝置,24小時連續干燥作業,產能高。烘干海產品品質好。
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