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海南辣椒烘干機怎么用?
傳統的辣椒干燥多為日曬,辣椒干燥后品質差。辣椒烘干機有效的解決了這一問題,那么,辣椒烘干機要怎么用呢?

河南輝宏機械辣椒烘干機有大型帶式辣椒烘干機和小型辣椒烘干房。在使用這兩種辣椒烘干機時,應該注意的幾個要點有:

1、辣椒烘干前

辣椒烘干前,通過預處理去除辣椒莖葉及塵土等雜物;將辣椒放入烘盤上,堆放的厚度一般在20~30厘米為宜,堆放太薄,透氣性好,風阻小,雖然有利于熱交換,但熱空氣與辣椒的接觸時間相對縮短,熱利用率低,若堆放太厚,則阻力增太,熱空氣無法穿透物層,烘干效果較差。

2、辣椒烘干中

辣椒烘干中,應預估一下辣椒的含水率,一般情況下,辣椒的含水率為一般為75%~85%。將辣椒烘干機溫度設定為40℃—60℃熱風干燥,起初空氣相對溫度低于70%,5小時后空氣相對濕度

降到52%以下,12小時后,空氣相對濕度就全部低于40%。因此,辣椒烘干作業生產率主要決定于辣椒本身溫度的高低,而不是熱風載濕、排濕能力,從保證烘干后辣椒營養成份不受影響及提高生產率的角度綜合考慮,烘辣椒熱風溫度取60℃—70℃為宜。



3、辣椒烘干后

辣椒烘干后,應在干辣椒自然回潮一段時間后進行,否則干辣椒容易破碎;之后包裝和入庫時要注意庫房的干燥通風和堆碼高度,避免干辣椒的回潮霉變和破碎。

河南輝宏機械辣椒烘干機采有智能控制系統,分段調控溫濕度及烘干時間。
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